اليوم جبتلكم خبز التوست من مطبخي شفتو في احدى المنتديات
و حبيت تشاركوني فيه
نبدا بسم الله
اولا نحضر المكونات
3 اكواب دقيق
1ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة
كبيرة سكر
1ملعقة كبيرة حليب بودرة
2ملعقة زبدة لينة
اي ما يعادل تقريبا 20غ
1ملعقة صغيرة ملح
1و 1/4 كوب ماء

الطريقة
نخلط المقادير الجافة ثم نضيف السوائل و نخلط حتى تتكون عجينةطرية
لا تلتصق باليد /ممكن زيادة او انقاص
الدقيق/ نعجنها و نتركها تخمر




ثم نضعها في اناء و نخليها تخمر



و ندخلها تطيب تقريبا 15 دقيقة من الاسفل و تنركها شوية قد ما تحمار من الفوق
و كي تخرج نغطيها من كل الجوانب بقطعة قماش حوالي 10 دقاتيق لانكون تتلمسوها من
الفوق تلقاوها يابسة بزاف






و من بعد تقطعوها و تاكلوها بالصحة و الهنا